Estabelecimentos que atuam no segmento de alimentação devem seguir as determinações da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), assim como dos órgãos de vigilância sanitária distrital, estaduais e…… Leia Mais “Restaurante: quais são os registros obrigatórios?”
Categoria: Fast Food
3 Indicadores Importantes para Gerenciar no seu Restaurante
Confira abaixo 3 dicas de indicadores importantes para gerenciar no seu restaurante: Os Indicadores 1. Documentos Exigidos pela Vigilância Sanitária Uma das maiores dificuldades dos responsáveis dos…… Leia Mais “3 Indicadores Importantes para Gerenciar no seu Restaurante”
Lei obriga Redes de Fast-Food a Informarem o Valor Nutricional
A Lei Nº 14.677 do Estado de São Paulo obriga as redes de fast-food a informarem o valor nutricional dos alimentos comercializados. Essa legislação visa que os consumidores tenham…… Leia Mais “Lei obriga Redes de Fast-Food a Informarem o Valor Nutricional”
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